鲜花，众所周知，是一种非常赏心悦目的送人的最佳礼品之一，人们除了能够在鲜花店看到鲜花之外，往往还能够在餐桌上看到各式各样的美味佳肴当中看到鲜花的样子，那么人们不禁要问，鲜花能吃嘛？
可能你或许会对古人“焚琴煮鹤”之举嗤之以鼻，因为此举不但糟蹋了美好事物，还有暴殄天物之嫌，可谓是“煞风景”之举。然而，在这个追求个性的世界里，某些“煞风景”的消费方式却成为某些人钟爱的时尚。有人问：既然黛玉能葬花，咱为何不能吃花？于是有人突然就迷上了“大嚼鲜花”，说是拿花当菜既美容又有益于健康，一举两得，何乐而不为呢？
那么，鲜花果真能吃么？
据此，花卉专家提醒消费者：虽然鲜花含有对人体有益的微量元素，但有的鲜花带有毒性，不适合随便食用，若处理不当，极容易引起过敏甚至中毒等不良后果。眼下，某些餐厅为吸引顾客、招揽生意，挖空心思、投消费者所好地推出各色鲜花菜肴，甚至标榜鲜花菜肴是正宗的绿色食品，面对这些，还请消费者要慎重，切不可轻易食用鲜花。
因此一般的来说，不建议人们去吃鲜花。
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